Ma rabtaa inaad ogaato sida cuntadu u saamayso uric acid iyo sida looga hortago heerarka sare? Haddii aad waligaa ka welwelsan tahay gout, xanuunka kalagoysyada, ama aad rabto inaad hagaajiso caafimaadkaaga guud, waxaa waxtar leh inaad si buuxda u fahamto doorka cuntooyinka uric acid-yar. Halkan waxaa ah tilmaanta ugu dhammaystiran uguna casrisan, oo lagu soo ururiyay xog la xaqiijiyay oo laga helay ilaha ugu horreeya ee caafimaadka iyo caafimaadka.
Maqaalkan waxaad ogaan doontaa Cuntooyinka ay tahay inaad iska ilaaliso iyo kuwa aad cabsan karto, sida loo waafajiyo cuntadaada baahiyahaaga, iyo caadooyinka kaa caawin kara inaad ka ilaaliso uric acid. Intaa waxa dheer, waxaanu meesha ka saari doonaa khuraafaadka caadiga ah waxaanan ku siin doonaa tilmaamo wax ku ool ah oo aad maanta ku dhaqmi karto.
Waa maxay uric acid sidee ayay u saamaysaa caafimaadkaaga?
El uric acid Waa maado uu jidhkeenu soo saaro marka ay burburto purinesIskudhisyadu waxay si dabiici ah ugu jiraan jidhka iyo cuntooyinka qaarkood. Caadi ahaan, aashitada waxa lagu tirtiraa kaadida, laakiin marka ay si xad dhaaf ah u soo saarto ama kelyuhu awoodi waayaan inay si fiican u baabi'iyaan, waxay ku ururtaa dhiigga waxayna samayn karaan crystals. Kiristaalo kuwaas oo inta badan lagu kaydiyaa kala-goysyada, sababa dhicid, Nooc aad u xanuun badan oo ah arthritis-ka, iyo dhibaatooyin kale oo caafimaad sida dhagxaan kelyaha.
Xakamaynta heerarka uric acid waa lama huraan ma aha oo kaliya kuwa la ildaran gout, laakiin sidoo kale si looga hortago dhibaatooyinka kelyaha, wadnaha, iyo dheef-shiid kiimikaadka. Lahaanshaha hyperuricemia (heerarka uric acid ee sarreeya) aad ayay uga badan tahay sida ay u muuqato waxayna si aamusnaan ah u saameyn kartaa ilaa iyo 20% dadka ku nool wadamada qaar.
Waa maxay sababta uric acid u kacdo? Qodobbada khatarta ah waa inaad ogaataa
Una cunto qani ku ah purines Waa kicinta ugu weyn ee heerarka sare ee uric acid, laakiin maaha qodobka kaliya. Sidoo kale saamaynaya:
- Isticmaalka khamriga xad dhaafka ah, gaar ahaan biirka iyo khamriga xooggan, kuwaas oo adkeynaya in la tirtiro uric acid.
- Cayil iyo cayil badan, taas oo kordhisa wax soo saarka iyo yaraynta baabi'inta uric acid.
- Isticmaalka cabitaannada sonkorta leh iyo alaabooyinka leh sharoobada galleyda ee fructose sare, taas oo sahlaysa jiilka purines.
- Cudurka kelyaha, maadaama kelyuhu aanay si fiican u shaandhayn uric acid.
- Qodobbada hidda-socodka iyo cilladaha dheef-shiid kiimikaadka sida hypertension ama nooca 2-aad ee sonkorowga.
Aqoonsiga calaamadaha waa lagama maarmaan si loo garto dhibaatada sida ugu dhakhsaha badan. Calaamadaha qaarkood ee laga yaabo inaad leedahay uric acid sare waa:
- Kalagoysyo xanuun daran, gaar ahaan suulasha weyn, jilbaha, anqawyada ama suxulada, ee si lama filaan ah u bilaabma (sida caadiga ah gout).
- Barar iyo casaan kala goysyada ay saameysay.
- Xaddidaadda dhaqdhaqaaqa xanuunka iyo bararka awgeed.
- Dhagxaanta kilyaha taasoo keenta calool xanuun iyo kaadida oo ku adkaata.
Haddii aad isku aragto mid ka mid ah calaamadahan, waxa fiican inaad la tashato xirfadle daryeel caafimaad sida ugu dhakhsaha badan.
Waa maxay purines iyo sidee bay u saameeyaan uric acid?
ka purines Waxay yihiin unugyo ku jira DNA-dayada iyo weliba cuntooyin badan. Marka jirku jebiyo iyaga, qashinka ugu weyn ee la soo saaro waa uric acid. Taasi waa sababta, xakamaynta qaadashada purine waa lama huraan si ay u ilaaliso uric acid. Waxaad ka heli kartaa macluumaad dheeraad ah our Hage dhameystiran oo ku saabsan cunto-purine hooseeya.
Ma aha dhammaan purines isku mid ah: kuwa ka soo jeeda xayawaanka (hilibka cas, viscera, cuntada badda) Waa kuwa inta badan kordhiya wax soo saarka uric acid. Kuwa asal ahaan ka soo jeeda dhirta, sida kuwa laga helo digirta, ma laha saameyn isku mid ah, sida daraasadihii dhawaa ay xaqiijiyeen.
Cuntooyinka aysiidh-uric-ku ku yar tahay: Kuwee ayaad cuni kartaa welwel la'aan?
Furaha ayaa ah in la aqoonsado cuntooyinka ay ku yar yihiin purines. Sida laga soo xigtay Jaamacadda Navarra Clinic, kuwani waxay ka kooban yihiin wax ka yar 50 mg oo purines ah 100 garaam oo qayb la cuni karo. Cunto ku salaysan cuntooyinkan ayaa badbaado u ah dadka intooda badan waxayna si weyn u yaraynaysaa khatarta hyperuricemia ama gout. Hage faahfaahsan, waxaan kugula talineynaa inaad la tashato our .
Waxaa ka mid ah cuntooyinka ugu muhiimsan ee ay ku yar tahay uric acid:
- Miraha cusub, oo dhan (gaar ahaan miraha liinta, strawberries, jeeriga, iyo qaraha).
- Khudaarta (gaar ahaan dhir, isbinaaj, yaanyo, qajaar, celery, karootada iyo qaraha).
- Miraha oo dhan (hilibka, bariiska bunni, rootiga sarreenka ah iyo baasto).
- Waxyaabaha caanaha dufanku ku yar yahay iyo caano fadhi dufanku ku yar yahay.
- nuts iyo xaddi yar oo iniin ah.
- Ukuntu (oo leh isticmaal dhexdhexaad ah, gaar ahaan marxaladaha ba'an).
- Digirta (Lentils, Chickpeas, Digir), inkastoo ay leeyihiin purines, ma kordhiyaan heerka uric acid sida hilibka.
Sidoo kale waa muhiim cab biyo ku filan (inta u dhaxaysa 1,5 iyo 2 litir maalintii) si ay u caawiyaan baabi'inta uric acid kaadida. Si aad u barato sida loo wanaajiyo qaadashadaada, hubi our hagaha ku darida cuntooyinkan cunto maalmeedkaaga.
Cuntooyinkee ayaad iska ilaalinaysaa haddii aad ka welwelsan tahay uric acid?
ka cuntooyinka ay ku badan yihiin purines iyo cabitaanada qaarkood waxay kordhiyaan suurtagalnimada dhibaatooyinka gout iyo kelyaha. Kuwa la iska ilaalinayo waxaa ka mid ah.
- Viscera sida beerka, kelyaha iyo rootiga macaan.
- Hilibka cas (hilibka lo'da, wan, hilibka doofaarka), gaar ahaan tiro badan.
- Cuntooyinka badda iyo kalluunka sida sardines, anchovies, mussels, tuna iyo mollusks.
- Cabitaanka khamriga, gaar ahaan biirka iyo khamriga adag.
- Cuntooyinka aadka loo habeeyey, keega, buskudka, iyo alaabada sonkorta lagu daray, iyo sidoo kale cabitaannada fudud iyo casiirka warshadaha ay ku badan tahay fructose.
Sidoo kale waa ku habboon tahay yaree karbohaydraytyada fudud (Roodhi cad, nacnac, keeg) iyo qaybo dhexdhexaad ah oo hilib iyo ukun ah oo aan caatada ahayn inta lagu jiro xilliyada dhibaatada, raacaya talada caafimaadka.
Khuraafaadka caanka ah ee ku saabsan cuntada iyo uric acid
Waxaa jira khuraafaadyo badan oo ku wareegaya cuntooyinka loo malaynayo inay kor u qaadaan uric acid. Waa muhiim in la caddeeyo:
- Miraha lama mamnuuco, ilaa inta la wada isticmaalo oo aan lagu darin casiir ama nectar sonkor leh.
- Tamaandho iyo khudaar kale (isbinaajka, asparagus) laguma muujin inay kor u qaadayso uric acid, sida laga soo xigtay cilmi-baaristii ugu dambeysay. Hase yeeshe, waxay bixiyaan antioxidants iyo fitamiin C kuwaas oo gacan ka geysta xakameynta heerarka.
- Cunnado Waxaa la cuni karaa cabsi la'aan, maadaama purines dhirta aysan kor u qaadin uric acid sida ugu badan ee purines xayawaanka.
- Miraha liintu dhiiga ma asiidheeyaan. mana keenaan weeraro gout; Taa beddelkeeda, fitamiin C wuxuu kor u qaadaa baabi'inta uric acid.
Talooyin wax ku ool ah si loo dhimo uric acid maalinba maalinta ka dambeysa
Markaad raacdo talooyinka fudud, waxaad si fiican u xakameyn kartaa heerarka uric acid:
- Cab inta u dhaxaysa 1,5 iyo 2 litir oo biyo ah maalintii si loo fududeeyo baabi'inta kelyaha.
- Mudnaanta sii miraha iyo khudaarta cusub Cunto kasta.
- Iska yaree hilibka, kalluunka iyo digaaga qaybo yaryar, oo aan ka badnayn 100 g cunto kasta.
- Dooro cuntooyinka dureeriyada sida qaraha, qajaarka iyo celery.
- Iska ilaali khamriga oo xaddid bunka, gaar ahaan dhacdooyinka gout ama hyperuricemia.
- Ka fogow cuntooyinka aadka loo habeeyey iyo sonkorta lagu daray, oo ku jira cabitaannada fudud, macmacaanka iyo cuntada degdega ah.
- Kordhi qaadashada fitamiin C leh miraha sida orange, cananaaska, kiwi ama acerola.
- Ilaali miisaanka saxda ah iyo jimicsi joogto ah si loo hagaajiyo dheef-shiid kiimikaadka iyo shaqada kelyaha.
Tusaalaha liiska si loo xakameeyo uric acid
Ma garanaysaa sida loo habeeyo cuntadaada? Waa kuwan tusaale maalin raacaya tilmaamaha hoos u dhigista uric acid:
- Quraac: badarka aan la macaanayn ee caanaha dufanku ku yar yahay, strawberries cusub, qaxwo iyo biyo.
- Qado: Naaska digaaga ee la dubay (qayb yar), rootiga sarreenka oo dhan oo leh iniin khardal ah, salad isku qasan oo leh lawska iyo saliid saytuun iyo dhaymada balsamic, khudrad cusub iyo biyo.
- Cunto fudud Jeeriga cusub iyo biyo.
- Casho: Salmoon la dubay ama la dubay (qayb yar), khudaar la camiray, baasto sarreen-dhan ah oo taabasho saliid saytuun ah iyo liin, caano fadhi oo dufanku ku yar yahay, iyo qaraha.
Xasuusnoow in kala duwanaanshiyaha iyo isku dheelitirnaanta ay yihiin furaha, iyo menu kasta waa in lagu saleeyaa baahiyahaaga shakhsi ahaaneed, iyadoo la doorbidayo hagida nafaqeeyaha.
Maxaa kale oo aan samayn karaa si aan u ilaaliyo uric acid?
Ka sokow cuntada, Hab-nololeedka ayaa door muhiim ah ka ciyaara ka hortagga iyo xakamaynta uric acid sare:
- Ka fogow hab -nololeedka fadhiga. Jimicsi dabacsan, oo joogto ah wuxuu caawiyaa dheellitirka dheef-shiid kiimikaadka wuxuuna yareeyaa bararka.
- Sigaar ha cabin waxayna xaddidaysaa isticmaalka daawooyinka iyada oo aan la hayn kormeer caafimaad, sababtoo ah waxay bedeli karaan shaqada kelyaha.
- Xakamee cadaadiska oo si fiican u seexo, maadaama hormoonnada hormoonnada ee ugu sarreeya iyo nasasho la'aanta ay sidoo kale saameyn ku yeelan karaan gout-ka-baxa. Si aad u fahamto sida jimicsigu kaaga caawin karo arrintan, eeg annaga maqaal ku saabsan nafaqada iyo caafimaadka.
- Haddii isbeddellada cuntada iyo hab-nololeedka aysan ku filnayn, la tasho khabiirkaaga baahida dawooyinka ama kaabista, sida fitamiin C ama diyaargarowga dabiiciga ah, oo hoos imaanaya kormeer xirfadeed.
Nafaqada wanaagsan, jimicsiga, iyo maareynta qaab nololeedka ayaa kaa caawin kara in la ilaaliyo heerarka ku filan ee uric acid iyo in la yareeyo khatarta dhibaatooyinka. Ka-hortagga iyo waxbarashada ayaa lama huraan u ah nolol caafimaad qabta oo ka madax bannaan raaxo la'aanta la xiriirta hyperuricemia.
