Maraqa, kiriimyada iyo saafiga

Waxaan heysanaa salmorejo ugu dhaqsiyaha badan uguna fudud si aan u sameyno, iyo sidoo kale mid caafimaad qaba oo dhadhan fiican leh, waxaadna ku sameyn kartaa adiga oo raacaya cuntadan.

Ajoblanco waa mid ka mid ah Andalusia iyo Extremadura, waxaan abuurnay nooca kaloriin-yar ee caafimaadka qaba.

Maraq picadillo ah waa nooca caafimaadka leh, dufanku ku yar yahay iyo nooca karbohaydraytku yar yahay ee cuntada Andalusian dhaqameed. (Waxay noqon kartaa vegan).

Maraq kalluunku waa cunto dhaqameed dhaqameed, laakiin kalooriyadu ku yar tahay, oo ku habboon soo kabashada nafaqooyinka tababarka ka dib.

Maraq toontu waa cunto kariye aad u fudud oo nafaqo leh oo naga caawin doonta buuxinta fiitamiinada iyo macdanta jimicsiga kadib.

Samaynta gazpacho waa wax fudud, kaliya waxaad u baahan tahay inaad ogaato tillaabooyinka, maaddooyinka iyo waqtiga, waana sababta aan halkan u joogno.

Kareemka asparagus waa mid aad u fudud in la sameeyo, iyo cunto karintayada waxaan ku darnay walxo dheeraad ah si loo siiyo borotiin dheeraad ah.

Kareemka isbinaajku waa mid ka mid ah fursadaha ugu fiican ee cashada. Intaa waxaa dheer, cunto karintayadu waa bilaash caanaha oo ay ku yar tahay kalooriyada.

Maraq basasha waa saxan qadiimi ah oo leh boqolkiiba nafaqeyn sare, noocayagu aad ayuu ugu yar yahay kalooriyada ciyaartoyda.

Kareemka bocorka waa cunto fudud oo aad u qani ah fiitamiino iyo macdan. Intaa waxaa dheer, cunto karintayadu waxay ku habboon tahay dhammaan dhagaystayaasha.

Kareemka zucchini oo leh farmaajo kaas oo lagu sameeyay wax ka yar 30 daqiiqo iyo maaddooyin fudud, taasina waxay noqon doontaa mid macaan leh rooti qolof leh.